PALMENTO COSTANZO

Produciamo pregiati Vini Etna Doc all’interno del Parco dell’Etna,
un ambiente magico e uno scrigno di straordinaria biodiversità, unico al mondo.
Un territorio diventato nel 2013 Patrimonio mondiale dell’Unesco.

Wine Tour

La visita guidata tra i vigneti è un percorso completo tra tradizione e innovazione attraverso i percorsi di vinificazione e affinamento per conoscere la nostra filosofia produttiva.
Tutti i percorsi di degustazione iniziano con una passeggiata nel nostro tipico vigneto allevato ad alberello e prosegue verso il palmento, la tradizionale cantina etnea utilizzata nel XVIII secolo, un luogo costruito in bacini di pietra lavica nera dove le uve venivano pigiate e lavorate per produrre il vino e conservarlo.
Luogo mitico in cui ancora oggi vinifichiamo e affiniamo i nostri vini, richiamando così le antiche tradizioni.
Al termine del tour è possibile scegliere tra i nostri percorsi di degustazione, tutti accompagnati dall’assaggio dell’olio di nostra produzione.
Info e Prenotazioni

Wine Club

Il Wine Club Palmento Costanzo
nasce dal desiderio di avvicinare persone
accomunate dala passione per il vino
per il territorio dell’Etna e quanti vogliono
scoprire e vivere la storia dell’azienda
e quella del vino in armonia con la natura.
Info e Registrazione

Premi

Vini Etna Doc Rosso, Etna Doc Bianco, Etna Doc Rosato
Azienda Vitivinicola Palmento Costanzo.
Premi Vini | Palmento Costanzo