Collezione Contrada Santo Spirito 3 bt.

120.00 

Etna Doc Rosso. Collezione Contrada Santo Spirito 2016 – 3 bt. da 750 ml.

Contrada Santo Spirito è il vino di Palmento Costanzo che nasce dalla selezione delle viti più vecchie e porta il nome della contrada di appartenenza.

Attraverso un progetto di zonazione del vigneto di Contrada Santo Spirito, Palmento Costanzo ha individuato le tre particelle in cui si trovano le viti con più di ottant’anni di età e, dal 2016, ha deciso di vinificare queste tre zone separatamente in modo da ottimizzare il rapporto tra vitigno e ambiente e per esaltare la diversità dei vini ottenibili da ogni terrazza.

Le particelle 466, 468 e 464 esprimono l’anima più profonda del nostro 
terroir e nel calice intrapendono un percorso unico, a cui possiamo partecipare quasi accarezzando ogni singola vite.

La confezione contiene:
1 x Contrada Santo Spirito Particella 466 – 2016 | 750 ml.
1 x Contrada Santo Spirito Particella 468 – 2016 | 750 ml.
1 x Contrada Santo Spirito Particella 464 – 2016 | 750 ml.

Le bottiglie da 750ml vengono confezionate in scatola di legno personalizzata.

 

Disponibile

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Descrizione

Contrada Santo Spirito Particella 464 – 2016Scheda Tecnica | Vino Etna Doc - Contrada Santo Spirito Part. 464 -2016
Colore rosso rubino brillante, presenta un elegante ed intenso bouquet dai sentori di piccoli frutti rossi, scorza di arancia e violetta, che si fondono con note speziate e balsamiche. Al palato è complesso e verticale, caratterizzato da una rinfrescante mineralità e struttura tannica.

Contrada Santo Spirito Particella 466 – 2016Scheda Tecnica | Vino Etna Doc - Contrada Santo Spirito Part. 466 -2016
Colore rosso rubino brillante. Al naso è intenso, con note di piccoli frutti rossi, ciliegia acida e sfumature di pietra focaia. Timbro minerale che ritorna in bocca sotto forma di sapidità, con tannini equilibrati e un finale suculento e lungo.

Contrada Santo Spirito Particella 468 – 2016Scheda Tecnica | Vino Etna Doc - Contrada Santo Spirito Part. 468 -2016
Colore rosso rubino vivace con sfumature granate, si presenta con un bouquet ampio e profondo con note di marasca sotto spirito, amarena, foglia di pomodoro che si fondono con note di pepe nero e tabacco dolce. Al palato ha un’ottima struttura vellutata con tannini morbidi e note boisé.