Visita Vigneti Etna - Cantina Palmento Costanzo
PALMENTO COSTANZO

VISITA VIGNETI ETNA

Su prenotazione è possibile effettuare una piacevole visita ai vigneti dell’Etna, accompagnati dai ns esperti.
I nostri dieci ettari di vigneti dell’Etna si trovano nel versante Nord dell’Etna, tra i 650 e i 780 metri s.l.m. disposti su antichi terrazzamenti ottenuti da muretti a secco di pietra lavica, in cui ci sono ancora viti pre filossera con più di 100 anni, coltivate con la tipica forma dello alberello etneo sorretto da un palo di castagno.
La  visita ai vigneti dell’Etna è un momento davvero emozionante. Le antiche viti, contorte dal tempo e dagli agenti atmosferici, trovano dimora ormai da decenni, in piccoli terrazzamenti ricavati tra muretti di pietra lavica, interamente costruiti a mano. Pietra su pietra.
I racconti di antiche tecniche di coltivazione, si alternano alla spiegazione delle innovative tecnologie oggi in uso e ai progetti dei prossimi vini, per i quali abbiamo già designato piccoli e speciali terrazzamenti, che vi presentiamo uno ad uno.

Info e prenotazioni
+39 0942 983239

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